AktuálneLetáky.eu   

Tesco leták : Tesco Magazín

Platnosť od 14.3. do 12.6.



Tesco Magazín - strana 49



Tesco Magazín - strana 49

KUCHYŇA & CHUTE ČO POTREBUJEME NA CESTO? • 300 g pšeničnej múky (najlepšie polohrubej) • 150 ml plnotučného mlieka • 22 g droždia • 30 g cukru • 40 g Hery s maslovou príchuťou • 2 žĺtka • štipku soli AKO NA TO? Múku preosejeme do misky. Cukor zmiešame s droždím a pridáme trošku zohriateho mlieka. Odstavíme na 30 minút, až kým droždie nezačne pracovať. Do múky vlejeme droždie a jemne miešame, prikryjeme utierkou a odstavíme na ďalšiu polhodinu. Keď cesto vyrastie, pridáme roztopené maslo, soľ a žĺtka. Cesto miesime 7-10 min. A opäť odstavíme na hodinu na teplé miesto, až kým nevyrastie. ČO POTREBUJEME NA PLNKU? • 20 g vlašských orechov • 250 g marcipánu • bielka z 2 vajec • mandle AKO NA TO? Orechy posekáme nadrobno. Bielka vyšľaháme na hustú penu a pomaličky pridávame marcipán, tvoriac jednoliatu masu. Cesto položíme na pracovnú dosku a pomaly ho rozťahujeme. Nanášame marcipánovú masu, posypeme posekanými orechmi a zvinieme do rolky. Cesto prerežeme na polovicu a zapletieme do vrkoča. Konce spojíme a vytvoríme kruh. Pomastíme bielkom, posypeme mandľami a odstavíme na hodinu, kým nevyrastie. Pečieme 40 min. pri teplote 190°C. HERA Maslová príchuť Dostupné v predajniach Tesco 49 • Tesco magazÍn