AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 6.4. do 3.5.



Culinar - strana 21



Culinar - strana 21

„TATARÁK“ Z MATJESOV (6 PORCIÍ) 12 veľmi tenkých plátkov bagety 1 uhorka 1 zväzok kôpru 12 marinovaných filé zo sleďa 1 veľká červená cibuľa (½ na kocky, ½ na kolieska) olivový olej biely vínny ocot soľ, čierne korenie Plátky bagety opečieme v  rúre dozlatista. Uhorku nakrájame na tenké prúžky a niekoľko plátkov a ochutíme trochou kôpru, olivového oleja, octu, soli a  korenia. Filé a  polovicu cibule nakrájame na jemné kocky a zmiešame s trochou nasekaného kôpru. Na tanier naaranžujeme uhorkový šalát (1) a naň striedavo navŕšime matjesovú zmes (2), plátky bagety, uhorky a kolieska cibule (3 – 5). Ozdobíme kolieskami cibule a kúskami kôpru a podávame s trochou bazalkového pesta a medovými paradajkami (6). 2 3 4 Sleď atlantický fileta Sleď atlantický celý • lat.: Clupea harengus • veľ.: 8 – 12 ks/kg • pôvod: Nórsko, lov • cena za 1 kg • lat.: Clupea harengus • veľ.: 4 – 6 ks/kg • pôvod: Nórsko • cena za 1 kg 4,69 5, 3,69 4, 63* 43* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH 1 Kompletná ponuka na 5 6 www.metro.sk/sortiment v kategórii Ryby, Plody mora fa c e bo o k . c o m / m e tro . sk sE1609_18-21.indd 21 tw i tte r. c o m / M e tro Sl o v ak i a 21 3/23/16 1:41 PM