AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 20.4. do 17.5.



Culinar - strana 14



Culinar - strana 14

Syry – Francúzsko – Bourgogne BOURGOGNE, AUVERGNE & CAUSSES BRILLAT-SAVARIN elikátny mäkký syr s  ušľachtilou bielou plesňou na povrchu uvidel po prvýkrát svetlo sveta na  konci 19. storočia pod názvom Excelsior. Na začiatku 30. rokov 20. storočia ho výrobca Henri Androuët premenoval na  počesť Jeana Anthelma Brillat-Savarina, francúzskeho právnika, gurmána a autora slávnej knihy Fyziológia chutí. Slávny syr obsahuje 75 % tuku – do  plnotučného kravského mlieka sa pri výrobe pridáva smotana. Brillat-Savarin má vláčnu konzistenciu a maslovú, mierne kyslastú chuť, ktorá počas zrenia získava ostrejšie tóny. D Petit Brebis d’Argental • mäkký zrejúci sýr ochutený • s papájou, brusnicami • pôvod: Francúzsko • bal.: 200 g • cena za 200 g • mäkký ovčí syr s bielou plesňou na povrchu • pôvod: Francúzsko • bal.: 150 g • cena za 150 g • mäkký zrejúci syr s charakteristickou bielou kôrkou na povrchu • pôvod: Francúzsko • bal.: 180 g • cena za 180 g 5,99 7, 3,99 4, 3,49 4, 100 g = 3,00/3,60* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Brillat Savarin 100 g = 2,66/3,19* 100 g = 1,94/2,33* 19* 79* Langres 19* Paille Bourgogne • zrejúci syr s bielou plesňou na povrchu • pôvod: Francúzsko • bal.: 185 g • cena za 185 g 3,89 4, 67* 100 g = 2,10/2,52* 14 sE1610_14-17.indd 14 MEDZINÁRODNÉ VÍNA A SYRY 05.04.16 11:32