AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták :

Platnosť od 21.4. do 27.4.



 - strana 33



- strana 33

Liečivý dar prírody Pesto z medvedieho cesnaku Rýchle a výdatné cestoviny Potrebujeme:  lístky medvedieho cesnaku  orechy podľa výberu  olivový olej  citrón  čili  soľ Potrebujeme:  1 balenie špagiet  1 paradajkový pretlak  1 balenie zelených olív  1 strúčik cesnaku Postup prípravy: Medvedí cesnak dôkladne preberieme, umyjeme pod tečúcou vodou a necháme usušiť. Takto pripravené listy vložíme do vyššej nádoby, pridáme trochu olivového oleja, citrónovú šťavu, soľ, čili a zmiešame ručným mixérom. Následne nasypeme orechy, ktoré takisto dobre rozmixujeme. Podľa potreby prilejeme toľko oleja, aby sme docielili požadovanú konzistenciu. Hotové pesto naplníme do sklenených fľaštičiek, uzavrieme a uskladníme do chladničky.     lístky medvedieho cesnaku olivový olej strúhaný parmezán soľ Postup prípravy: Osolenú vodu necháme zovrieť, potom pridáme lyžicu oleja, aby sa cestoviny nezlepili. Vložíme špagety, ktoré uvaríme podľa návodu na obale. Potom ich odstavíme, scedíme a udržujeme teplé. Na prípravu omáčky osmažíme na oleji nadrobno nakrájaný cesnakový strúčik. Pridáme pretlak a necháme zohriať. Do základu nasypeme prepolené olivy a ešte chvíľu varíme. Cestoviny rozdelíme na taniere, polejeme hotovou omáčkou, posypeme parmezánom a nadrobno nakrájaným medvedím cesnakom. Zemiačka s medvedím cesnakom Potrebujeme:  4 zemiaky  2 mladé cibuľky  1 sladkú smotanu  lístky medvedieho cesnaku (cca 150 g)  rastlinný olej  hladkú múku  mleté čierne korenie  soľ Postup prípravy: Zemiaky ošúpeme a spolu s cibuľkou a medvedím cesnakom nakrájame na menšie kúsky. V hrnci zohrejeme olej, na ktorom osmažíme cibuľku. Posypeme hladkou múkou a urobíme zápražku. Zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a necháme chvíľu povariť. Potom pridáme zemiaky a za občasného miešania varíme do ich zmäknutia. Tesne pred koncom nasypeme do polievky medvedí cesnak, po krátkom varení odstavíme z ohňa. Zahustíme smotanou a rozmixujeme ponorným mixérom. Krémová zemiačka je pripravená na servírovanie. Zdroj: internet Treb33, Mich33, Hum33, Vra33, Pre33, Spis33, Pop33, RimS33, Lev33, Ruz33, Mar33, Prie33, Part33, Cad33, Trec33, NMV33 / -