AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar slovenské vína a syry

Platnosť od 1.8. do 28.8.



Culinar slovenské vína a syry - strana 10



Culinar slovenské vína a syry - strana 10

Pálava Pôvod odrody: Pálava už podľa svojho názvu nezaprie svoj Moravský pôvod. Odroda bola vyšľachtená v roku 1953 Ing. Veverkom na Morave, krížením Tramínu červeného a Müller Thurgau. Senzoricky príťažlivá kvalita vín odrody Pálava poteší najmä v dobrých ročníkoch zberateľov neskorých zberov, výberov z hrozna a bobuľových výberov. Charakteristika odrody: List je stredne veľký, troj- až päťlaločnatý, povrch čepele je plytko vráskavý. Stopka listu je krátka, alebo stredne dlhá. Strapec je taktiež stredne veľký, kónický, stredne hustý. Bobuľa je stredne veľká, guľatá až okrúhla, svetločervená s nádychom do siva. Hrozno dozrieva stredne skoro – v prvej dekáde októbra. Elesko PÁLAVA VÝBER Z HROZNA bal.: 750 ml cena za 750 ml 7,59 9,11* 100 ml = 1,01/1,21* Senzorické hodnotenie vína: Tóny agátových a lúčnych kvetov s medovo-korenistým dozvukom. Chuť je plná, svieža a omamne sladká. Devín Servis: 9 – 10 °C Pôvod odrody: Devín je prvá uznaná slovenská muštová biela odroda, ktorá bola do Listiny registrovaných odrôd zapísaná v roku 1997. Vznikla v roku 1958 krížením Tramínu červeného s Veltlínskym červeno-bielym vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom. Charakteristika odrody: Pre Devín je charakteristické, že nie je husto olistený, jeho výsadby pôsobia prevzdušnene a hrozno je viac vystavené svetlu a slnku. Strapec je stredne veľký, kónický a hustý. Vzhľadom na vysokú cukornatosť je vhodný aj do vyšších polôh. Devín je úrodná a veľmi kvalitná odroda. Zo všetkých u nás pestovaných odrôd dosahuje najvyššiu cukornatosť aromatických muštov. Vinárske závody Topoľčianky PÁLAVA BOBUĽOVÝ VÝBER Víno Matyšák DEVÍN VÝBER Z HROZNA 100 ml = 0,67/0,80* bal.: 750 ml cena za 750 ml bal.: 500 ml cena za 500 ml ďalšia akciová cena aj na: Devín výber z hrozna, bal.: 500 ml 99 4,5,99* 4,29 5,15* 100 ml = 0,86/1,03* Senzorické hodnotenie vína: Farba vína je slamovo-žltá, decentnej vôni dominujú korenisté tóny tramínu a muškátov. Nevtieravý medovkový opar so šupkami prezretého grepu, dobrá rovnováha primárneho a sekundárneho buketu, potešia každého milovníka vín z aromatických odrôd. Vinárske závody Topoľčianky DEVÍN Servis: 10 – 12 °C bal.: 750 ml cena za 750 ml Agro Movino DEVÍN VÝBER Z HROZNA 2,69 3,23* bal.: 500 ml cena za 500 ml 4,59 5,51* 100 ml = 0,92/1,10* 100 ml = 0,36/0,43* Virex DEVÍN NESKORÝ ZBER bal.: 750 ml cena za 750 ml 1,99 2,39* 100 ml = 0,27/0,32* 10 slovenské vína a syry sE1217_01-16.indd 10 *cena s DPH 7/18/12 3:17 PM