AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar slovenské vína a syry

Platnosť od 1.8. do 28.8.



Culinar slovenské vína a syry - strana 8



Culinar slovenské vína a syry - strana 8

Vinárske závody Topoľčianky TRAMÍN ČERVENÝ ARCHÍV bal.: 750 ml cena za 750 ml Tramín červený Synonymá: Gewürztraminer, Roter Traminer, Savagnin rosé, Piros tramini, Gentil Rose (Fr), Termeno Aromatico (It)  Pôvod odrody: Tramín patrí k najstarším kultúrnym odrodám, podľa všetkého bol pestovaný už v starom Ríme pod názvom Vitis aminea. Vznikol pravdepodobne voľným krížením s lesným viničom. Odroda môže pochádzať z Talianska (Temeno) ale aj z Maďarska, Rakúska alebo juhovýchodnej Európy. U nás je právom považovaný za kráľa slovenských odrodových vín, je to vzácna odroda, ktorá neposkytuje nadmerné úrody. 3,59 4,31* Pivnica Tibava Exclusive TRAMÍN ČERVENÝ 100 ml = 0,48/0,58* bal.: 750 ml cena za 750 ml Villa Vino Rača TRAMÍN ČERVENÝ bal.: 750 ml cena za 750 ml 3,49 4,19* 100 ml = 0,47/0,56* 2,39 2,87* 100 ml = 0,32/0,38* Charakteristika odrody: Je stredného rastu, má husté olistenie a je náročný na intenzívne ošetrenie listovej plochy. Listy má malé, trojlaločné, strapce tiež malé, široko kónické. Bobule sú malé, so sivočervenou silnou šupkou, vysokým obsahom korenistých látok a nižším obsahom kyselín. V dobrých ročníkoch strapce prezrievajú a vína z nich sú ťažšie, alkoholické. U nás patrí medzi menej rozšírené odrody, avšak teší sa veľkej obľube konzumentov. Agro Movino TRAMÍN ČERVENÝ VÝBER Z HROZNA bal.: 500 ml cena za 500 ml Senzorické hodnotenie vína: Žlto-zelený odtieň, pôvabné medovo-korenisté tóny s buketom odkvitajúceho záhonu ruží, hladká chuť s jemnými korenistými nuansami. 4,49 5,39* 100 ml = 0,90/1,08* Servis: 10 – 12 °C Víno Jano TRAMÍN ČERVENÝ BOBUĽOVÝ VÝBER Muškát moravský bal.: 750 ml cena za 750 ml Synonymá: Mopr 6,99 8,39* Pôvod odrody: Muškát moravský vyšľachtil Ing. Václav Křivánek na Morave. Je to kríženec odrôd Muškát Ottonel a Prachttraube. 100 ml = 0,93/1,12* Charakteristika odrody: Muškát moravský kvitne zvyčajne v druhej dekáde júna a hrozno dozrieva v druhej dekáde septembra. Je to stredne skorá odroda. Víno Jano MUŠKÁT MORAVSKÝ NESKORÝ ZBER bal.: 750 ml cena za 750 ml 6,99 8,39* 100 ml = 0,93/1,12* 8 slovenské vína a syry sE1217_01-16.indd 8 Irsai Oliver Synonymá: Irsay Oliver, Iršaj Pôvod odrody: Odroda pochádza z Maďarska, vyšlachtil ju Pál Kocsis krížením Bratislavského bieleho a Čabianskej perly. Odroda je rozšírená v Maďarsku, na Slovensku a čiastočne aj na Morave. Charakteristika odrody: Je bujného rastu. Dozrieva skoro, už v polovici augusta. Strapec má väčší, rozvetvený, kónický, listy sú malé päťlaločné s hlbokým výrezom. Zlatožlté bobule majú pevnú šupku a aromatickú, príjemnú muškátovú chuť, sú vhodné na priamu konzumáciu ako stolové ovocie. *cena s DPH 7/18/12 3:16 PM