AktuálneLetáky.eu   

Tesco leták : Magazín

Platnosť od 14.6. do 14.9.



Magazín - strana 49



Magazín - strana 49

KUCHYŇA & CHUTE Semifredo s malinami a pistáciami SUROVINY: • 500ml 30% smotany • 2 vajcia • 4 lyžice práškového cukru • 100g malín • 100g pistácií Príprava: Žĺtka zmiešame s cukrom, z bielok vyšľaháme tuhý sneh a pridáme trošku soli. Vyšľaháme smotanu, pridáme do nej žĺtka, maliny a pistácie. Na záver pridáme sneh z bielok a jemne zmiešame. Pekáč vyložíme potravinovou fóliou. Naplníme ju hmotou a mrazíme cca 3 hodiny. Ovocné sorbety SUROVINY: • 10 citrónov • 100g malín • 80ml studenej vody • 80g cukru Príprava: Citróny umyjeme, zalejeme horúcou vodou a vysušíme. Z 8 citrónov odrežeme horné časti, lyžicou vyberieme dužinu a pretrieme cez sitko. Z ostatných citrónov nastrúhame kôru a vytlačíme šťavu. Maliny pretrieme cez sitko. Studenú vodu s cukrom zmiešame, necháme zovrieť a varíme asi minútu. Necháme vychladiť. Sirup rozdelíme na polovicu. Citrónovú šťavu a kôru zmiešame so sirupom. Maliny zmiešame s druhou polovicou sirupu. Oba sorbety vložíme do mrazničky na 4 hodiny. 49 • Tesco magazÍn