AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták :

Platnosť od 23.6. do 29.6.



 - strana 34



- strana 34

letný dezert Ľadové pokušenie Táto tortová kreácia nemá nič spoločné s pečením. Kľúčovú úlohu preberá mrazenie. Nečudo, veď v lete sa vždy zíde poriadna porcia ľadového pokušenia. To je v spojení so zmrzlinou, šľahačkou a lesnými plodmi neodolateľné. M���n�v�ľad�v� t�rt� Dobre vedieť Medzi tradičné ľadové dezerty patrí „Parfait“. Názov pochádza z francúzštiny a znamená „dokonalý“. Parfait je v gastronómii vnímaný ako predchodca modernej zmrzliny. Receptúra na túto delikatesu pozostáva z nízkotučného jogurtu, sirupu, žĺtkov a bielkov. Vrstvený a zmrazený krém sa podáva s čokoládovou či karamelovou polevou, alebo so zmrzlinou. Potrebujeme: • 200 g snehových pusiniek • 4 vajcia • 1 PL vanilkového cukru • 100 g práškového cukru • 500 ml smotany na šľahanie • 2 balenia stužovadla do šľahačky • 1 vanilkový struk • 100 g horkej čokolády • 400 g lesných plodov (napr. maliny, čučoriedky) 25 minút + čas zmrazenia jednoduché 16 kúskov Jedna porcia: 234 kcal Sacharidy: 24 g Bielkoviny: 4 g Tuky: 14 g rozdrobíme Postup prípravy: Snehové pusinky rovnaké porcie. Vaječné a rozdelíme na dve áškovým žĺtky vyšľaháme s vanilkovým a pr cukrom. ilkového Smotanu, stužovadlo a obsah van na hustý krém. V extra struku zmixujeme ky. Smotanový nádobe vyšľaháme vaječné biel cu snehových krém, vyšľahané bielky a polovi pusiniek zmiešame so žĺtkami. vymiešame Najemno nastrúhanú čokoládu sledne s pripraveným s lesnými plodmi a ná formy vystlanej krémom. Prelejeme do tortovej zvyšnými papierom na pečenie, posypeme e aspoň snehovými pusinkami a vložím 30 minút pred na 24 hodín do mrazničky. 20 až háme tortu mierne rozmraziť, podávaním nec cím ozdobíme čerstvým lesným ovo a podávame. Treb34, Mich34, Hum34, Vra34, Pre34, Sab34, Spis34, Pop34, RimS34, Roz34, ZlaM34, Lev34, Ruz34, Ziar34, Mar34, Prie34, Part34, Cad34, Trec34, NMV34, Kom34, NoZ34, Seni34, Sa34, Nit34, Pies34, Mal34, Sen34 / -