AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia

Platnosť od 29.6. do 12.7.



Gastronómia - strana 8



Gastronómia - strana 8

Ryby a plody mora chladené PSTRUH, KRÁĽ SLADKOVODNÉHO CHOVU Tieto ryby patria do čeľade lososovitých. Majú mierne pretiahnuté, zo strán trochu sploštené telo, pokryté veľkým počtom malých šupín. Medzi chrbtovou a chvostovou časťou sa nachádza „tuková plutva“, kožný záhyb bez lúčov. Pstruhy majú v obľube studené vody s vysokým obsahom kyslíka. Sú veľmi významné pre hospodárstvo, po celej Európe je veľa fariem na ich chov. Pstruh obyčajný potočný Pstruh dúhový Pstruh dúhový pitvaný lat.: Oncorhynchus mykiss veľ.: 500+ g/ks pôvod: Rakúsko, chov cena za 1 kg VEĽKÁ RYBA, U KTOREJ MOŽNO ĽAHKO VYBRAŤ VŠETKY KOSTI 59 7, (Salmo trutta fario) • nejde o samostatný druh, ale o formu pstruha obyčajného • vyskytuje sa v studenej, rýchlo prúdiacej a na kyslík bohatej vode • jeho mäso má iba bielu farbu Pstruh obyčajný jazerný Pstruh potočný pitvaný Pstruh jazerný pitvaný lat.: Salmo trutta fario veľ.: 200 – 600 g/ks pôvod: Rakúsko, chov cena za 1 kg lat.: Salmo trutta lacustris veľ.: 200 – 600 g/ks pôvod: Rakúsko, chov cena za 1 kg 8,89 (Oncorhynchus mykiss) • najrozšírenejší farmový druh pstruha • má rád aj teplejšie vody, jeho chov je teda jednoduchší • mäso má biele až ružovkasté s jemnou chuťou 10,89 9,78* 8,35* (Salmo trutta lacustris) • ide tiež o formu pstruha obyčajného • obýva chladné horské a podhorské jazerá i údolné nádrže • mäso je bielej farby M 11,98* K M V PONUKE TIEŽ PRAŽMA NEPITVANÁ ZA NIŽŠIU CENU NA OBJEDNÁVKU K M Sciéna kráľovská pitvaná z Grécka Pstruh aguabonita pitvaný lat.: Oncorhynchus aguabonita veľ.: 200 – 1000 g/ks pôvod: Rakúsko, chov cena za 1 kg 69 10, 11,76* lat.: Argyrosomus regius veľ.: 800+ g/ks pôvod: Grécko, chov cena za 1 kg Pražma zlatá pitvaná z Grécka 99 7, 9,59* lat.: Sparus aurata veľ.: 550 – 750 g/ks pôvod: Grécko, chov cena za 1 kg K 89 9, 11,87 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static M K Slávky (talianske) Treska tmavá loin bez kože lat.: Mytilus galloprovencialis veľ.: 70 – 90 ks/kg pôvod: Taliansko, chov cena za 1 kg lat.: Pollachius virens veľ.: 600+ g/ks pôvod: Dánsko, lov cena za 1 kg 8 sF1615_01-16.indd 8 89 2, 3,47 archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static Český klarias fileta 99 10, 13,19* lat.: Clarias gariepinus veľ.: 200 – 400 g/ks pôvod: Česká republika, chov cena za 1 kg 9,49 10,44* www.metro.sk K 9 15.06.16 18:57