AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 29.6. do 26.7.



Culinar - strana 18



Culinar - strana 18

Šp e c iá l POVINNÁ VÝBAVA Praktické náčinie spríjemní a uľahčí grilovanie. Čo by vám nemalo chýbať? S tredobodom všetkého diania je kvalitný gril. Najrozšírenejšie sú zariadenia na drevené uhlie, ktoré dodajú pokrmom autentickú dymovú arómu. Ich obstarávacia cena nie je nijako závratná a výhodou je aj ľahká manipulácia. K  modernejším variantom sa radia plynové a elektrické grily ponúkajúce okrem iného zdravšiu formu prípravy pokrmov a možnosť regulácie teploty. ŠIKOVNÉ POMÔCKY Medzi základné vybavenie patria obracačky, vidlice a kliešte, ktoré uľahčia manipuláciu s potravinami. Pri ich nákupe je dôležité venovať pozornosť použitému materiálu  – musí byť určený na  kontakt s  vysokými teplotami. Na  špízy a  kebaby využijete kvalitné antikorové ihly, prípadne bambusové špajdle. Užitočnou pomôckou je pevnejší alobal, v ktorom sa dá bez rizika pretrhnutia pripravovať mäso, ryby, pečené zemiaky aj rozličné druhy zeleniny. Dobrú službu poskytujú pekáče z hliníkovej fólie, ktoré dobre vedú teplo a súčasne zabraňujú kvapkaniu tuku a  štiav do  ohniska. Prácu vám zjednodušia aj 18 sE1615_18-19.indd 18 MAJSTRI GRILU OCE NIA PRAKTICKÉ NÁRADIE V ŠTÝLOVO M KUFRÍKU. CULINAR 15.06.16 14:56