AktuálneLetáky.eu   

Kaufland leták :

Platnosť od 21.7. do 27.7.



 - strana 37



- strana 37

Tropický sorbet Potrebujeme: • 400 g malín • 200 g práškového cukru • 1 citrón • 1 vajce • maliny a lístky mäty na ozdobu Postup prípravy: Do hrnca nasypeme cukor, zalejeme trochou vody a uvaríme hustý sirup. Popučené a rozmixované maliny prepasírujeme cez sitko. Zmiešame s vychladnutým sirupom, citrónovou šťavou a vyšľahaným snehom z bielka. Vložíme aspoň na dve hodiny do mrazničky s tým, že zmes občas premiešame, aby mala jemnú štruktúru. Tropický sorbet rozdelíme do pohárov, ozdobíme malinami, mätovými lístkami a podávame. Malinový topping Potrebujeme: • 600 g malín • 2 granátové jablká • 1 kg cukru • 1 citrón • 1 želírovací prípravok Postup prípravy: : Vo väčšom hrnci rozmixujeme maliny s jadierkami z granátových jabĺk, pridáme želírovací prípravok zmiešaný s cukrom (cca 2 PL) a približne minútu povaríme. Postupne nasypeme zvyšný cukor, prilejeme šťavu z citróna, necháme prevrieť a za stáleho miešania varíme ďalších 5 minút. Zmes rozdelíme do sklenených pohárov, ktoré uzavrieme a na niekoľko minút otočíme dnom nahor. Takto pripravený topping ozvláštni sladké pečivo i zmrzlinovú kreáciu. Pudingové maškrty Potrebujeme: • 600 ml mlieka • 300 g malín • 2 balenia vanilkového pudingu • 1 vanilínový cukor • 1 PL malinového sirupu • 1 PL práškového cukru • mätové lístky a zopár malín na ozdobu Postup prípravy: Očistené maliny vložíme do väčšieho hrnca, pridáme práškový i vanilínový cukor, sirup a krátko povaríme. Malinovú zmes rozdelíme do sklenených pohárov a necháme vychladnúť. Pudingy zmiešame s mliekom a vyšľaháme hustejší krém. Ten opatrne nalejeme na malinový základ a poháre vložíme do chladničky. Pred podávaním ozdobíme pudingové maškrty kúskami malín a mätovými lístkami. Zdroj: internet Treb37, Mich37, Hum37, Vra37, Pre37, Lev37, Mar37, Prie37, Part37, Cad37, Trec37, Kom37, NoZ37, Sa37, Nit37, Mal37, Sen37 / - Všetky použité fotografie sú ilustračné.