AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 27.7. do 23.8.



Culinar - strana 2



Culinar - strana 2

METRO Víno roka METRO víno roka 2016 V dňoch 17.–18. mája sa v hoteli Zochova chata uskutočnila degustácia slovenských vín v rámci 12. ročníka súťaže METRO Víno roka 2016. Z námi degustátori a  odborníci na víno zo Slovenska a  Čiech vytvorili tri komisie, na čele ktorých stáli Ivo Dvořák, Marek Závracký a  Robert Müller. Celkovo 18 degustátorov hodnotilo spolu 260 vzoriek od 39 prihlásených slovenských vinárstiev. Vína súťažili v  tradičných kategóriách ako 1. Suché a  polosuché víno, 2. Polosladké a sladké víno, ale aj 3.  Ružové či 4.   Šumivé víno. Vo finálovom rozstrele, ktorý viedli šéfovia jednotlivých degustačných komisií sa rozhodlo, že tento rok najvyššie ocenenie získalo víno Rizling rýnsky 2015 od  vinárstva Pavelka a  syn. „Gratulujeme víťazovi, finalistom a  ďakujeme všetkým prihláseným a  degustátorom za  spoluprácu. Rok 2015 bol veľmi dobrý ročník a  tešíme sa, že do  našej súťaže slovenskí vinári prihlásili opäť viac vzoriek ako tomu bolo naposledy. Je to dobrá správa aj pre zákazníkov METRO, ktorým tak na predajniach môžeme ponúknuť výber z  toho najkvalitnejšieho vína vyrobeného na  Slovensku a  ohodnoteného poprednými someliérmi,“ povedal organizátor súťaže a  someliér METRO Richard Süss. Výber vín, ktoré tento rok uspeli v súťaži METRO Víno roka 2016 sa na  pultoch predajní METRO objaví najneskôr začiatkom júla. ZLOŽENIE POROTY METRO VÍNO ROKA 2016 : Prvý rad zľava: ŠTEFAN VALOVIČ predseda dozornej rady Asociácie someliérov SR, TOMÁŠ BRŮHA hlavný someliér Premier wines, JEAN-DANIEL BRUNO FRANCK ANGIBAUD DE LALEU, someliér, Prud´Homme de la Jurade de Saint-Emilion, JAKUB PŘIBYL someliér, najvyššie someliérske vzdelanie v ČR adept na Master Sommelier, MIROSLAV JAJCAY viceprezident Asociácie someliérov SR, RICHARD SÜSS hlavný someliér MAKRO ČR a riaditeľ súťaže METRO víno roka, Ing. INGRID VAJCZIKOVÁ, PhD., hlavný enológ spoločnosti Hubert J.E., Ing. RÓBERT MÜLLER, enológ, prezident rady únie enológov SR. Ročníky vín uvedené v tomto katalógu sú len ilustratívne. Druhý rad zľava: JOZEF MILČÍK, hlavný someliér METRO SK, organizátor súťaže METRO víno roka, JÁN ZÁBORSKÝ, vinár, Ing.  LADISLAV ĎÖRĎ, enológ, MIROSLAV MAJER, prezident asociácie obchodníkov s vínom ČR, MICHAL ŠETKA, šéfredaktor časopisu Wine&Degustation, SAMUEL WALDNER, obchodný riaditeľ Chateau Topoľčianky, DAVID ŠŤASTNÝ, obchodný riaditeľ vinárstva Vinné sklepy Valtice, IVO DVOŘÁK, someliér a viceprezident asociácie someliérov ČR, JAKUB KRÁL, someliér, niekoľko násobný víťaz someliérskych súťaží ČR, Ing. MAREK BABISZ, hlavný someliér Národného salónu vín ČR. 2 sE1616_01-11.indd 2 SLOVENSKÉ VÍNA A SYRY 12.07.16 11:37