AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 7.9. do 4.10.



Culinar - strana 12



Culinar - strana 12

Francúzsko – Val de Loire Président Petits Chèvres Doux • prírodný mäkký čerstvý syr • bal.: 200 g • cena za 200 g • ďalšia akciová cena aj na: bal.: 100 g VAL DE LOIRE 1,89 2, 27* 100 g = 0,95/1,14* Dlhé a široké údolie rieky Loiry v celkovej dĺžke 1000 km tvorí najrozľahlejší francúzsky vinársky región, ktorý však ponúka aj ďalšie gurmánske potešenia. Vďaka úrodnej pôde sa tunajším oblastiam Anjou a Touraine hovorí záhrada Francúzska. Président La Bûche de Chèvre • mäkký syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 180 g • cena za 180 g 1,89 2, 27* Kozie syry ostatne preslávili obe oblasti a tunajší vinári si chovom kôz vždy prilepšovali. Kozie mlieko je oveľa tučnejšie ako kravské. Laktácia po narodení kozľaťa trvá približne 9 mesiacov. Pri priemernom množstve 4 litre za deň možno nadojiť 800 litrov za rok a z neho vyrobiť približne 88 kilogramov syra. 100 g = 1,05/1,26* Soignon Buche Afineé Vallée de La Belle Chèvre du Poitou • mäkký syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 1 kg • cena za 1 kg archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH D arí sa tu čerešniam, bez ktorých by nevznikol známy likér Guignolet. Hrušky Belle Angevin sú zase ingredienciou mnohých dezertov. V údolí Loiry sa skôr ťažil sopečný kameň tuf. Ten bol použitý na  stavbu tunajších nádherných zámkov a vyťažené štôlne sa dnes využívajú na pestovanie šampiňónov. Z regiónu Touraine sa exportujú slávne údeniny, vína a syry. Južnú oblasť Poitou-Charentes s  prístavom La Rochelle preslávili ustrice a  mušle. V  mestách Cognac a  Jarnac sa vyrába svetoznámy koňak. Na sviežich lúkach sa pasie parthenaiský dobytok, na menej úrodných pláňach sa preháňajú stáda kôz. • mäkký syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 200 g • cena za 200 g 12,99 15, 59* Cabridoux La Brique de Chèvre • čerstvý kozí syr, ľahko roztierateľný • bal.: 125 g • cena za 125 g • kozí syr s bielou plesňou na povrchu • bal.: 150 g • cena za 150 g 2,25 2, 1,89 2, 100 g = 1,80/2,16* 100 g = 1,26/1,51* 70* 29 3, 95* 3, 27* 100 g = 1,65/1,98* 12 sE1620_12-21.indd 12 SYRY 8/23/16 9:40 AM