AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 7.9. do 4.10.



Culinar - strana 21



Culinar - strana 21

Holandsko Leerdammer • prírodný polotvrdý sladký smotanový syr s orechovým podtónom • bal.: cca 3,2 kg • cena za 1 kg 5,99 7, 19* Mimolette, Gouda, Edam výkroj HOLANDSKO V krajine s úrodnou pôdou je v poľnohospodárstve zamestnaných takmer 40 % obyvateľov. Prevažuje tu chov dobytka, z mlieka ktorého sa vyrábajú predovšetkým tvrdé syry. • polotvrdý zrejúci syr • bal.: 265 g, 230 g • cena za 1 ks od 35* 100 g = 1,05/1,26* D elia sa na  najlacnejšie mladé („jong“), stredne dlho zrejúce „belegen“ a najdrahšie syry, ktoré zrejú dlhšie než rok, tým sa hovorí „oude“ („staré“). Holandské tradičné trhy si zachovávajú historický ráz a rad predajcov nosí kroje – muži slamenáky a ženy biele čepčeky, nechýbajú ani povestné holandské dreváky. Najvyhlásenejšie akcie sa konajú napríklad v mestách Alkmaar, Edam či Gouda – rad slávnych holandských produktov nesie meno podľa miest, kde sa začali vyrábať. K  turistickým atrakciám patria okrem iného pravidelné letné syrové trhy v okolí radnice mesta Gouda, pričom najlákavejšie je obradné nanášanie ťažkých bochníkov mužmi so slamenákmi. Na trhu sú na predaj farmárske syry z nepasterizovaného mlieka, aj druhy priemyselne vyrábané. Old Amsterdam Kozí syr plátky • tvrdý prírodný syr s pikantnou chuťou • bal.: 150 g • cena za 150 g • polotvrdý syr • údený, prírodný • bal.: 100 g • cena za 100 g od 2,89 3, 1,85 2, 47* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH 2,79 3, 22* 100 g = 1,93/2,32* 21 sE1620_12-21.indd 21 8/23/16 9:43 AM