AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 5.10. do 1.11.



Culinar - strana 10



Culinar - strana 10

V i n á r s t v o Pav e l k a a s y n 2. miesto METRO víno roka 2016 v kategórii su ché a polosuché vína Vinárstvo PAVELKA A SYN V GRAND PRIX Vinárstvo Pavelka a syn RIZLING RÝNSKY 7,59 9, 11* 100 ml = 1,01/1,21* Vinárstvo Pavelka a syn FRANKOVKA MODRÁ • Chateau Zumberg • ružové víno • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • Chateau Zumberg • červené víno • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 4,15 4, 4,15 4, 100 ml = 0,55/0,66* • výber z hrozna • bal.: 750 ml • cena za 750 ml Vinárstvo Pavelka a syn CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 100 ml = 0,55/0,66* 98* METRO Víno roka inohradníctvo a  vinárstvo založil v  roku 1995 Ing. Milan Pavelka. Vinohradníctvo PAVELKA A  SYN, s. r. o., dnes obhospodaruje 50 ha vlast ných viníc v  srdci Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Naše vinice sú kombináciou polohových, pôdnych a  podnebných podmienok (terroir), umožňujú dopestovať hrozno v  takej kvalite, ktoré dáva našim vínam ich jedinečný a  výnimočný charakter. Ekologicky ošetrujeme vinič na  značnej ploche našich vinohradov, t. j. používame  Eko – Bio postriky a  rôzne zmesi bylín, ktoré navrátia „život“ do pôdy a minimálne zaťažujú ekosystém. 98* METRO víno roka 2016 V dňoch 17. – 18. mája sa v hoteli Zochova chata uskutočnila degustácia slovenských vín v rámci 12. ročníka súťaže METRO Víno roka 2016. Z námi degustátori a  odborníci na víno zo Slovenska a  Čiech vytvorili tri komisie, na čele ktorých stáli Ivo Dvořák, Marek Závracký a  Robert Müller. Celkovo 18 degustátorov hodnotilo spolu 260 vzoriek od 39 prihlásených slovenských vinárstiev. Vína súťažili v  tradičných kategóriách ako 1. Suché a  polosuché víno, 2. Polosladké a sladké víno, ale aj 3.  Ružové či 4.   Šumivé víno. Vo finálovom rozstrele, ktorý viedli šéfovia jednotlivých degustačných komisií sa rozhodlo, že tento rok najvyššie ocenenie získalo víno Rizling rýnsky 2015 od  vinárstva Pavelka a  syn. „Gratulujeme víťazovi, finalistom a  ďakujeme všetkým prihláseným a  degustátorom za  spoluprácu. Rok 2015 bol veľmi dobrý ročník a  tešíme sa, že do  našej súťaže slovenskí vinári prihlásili opäť viac vzoriek ako tomu bolo naposledy. Je to dobrá správa aj pre zákazníkov METRO, ktorým tak na predajniach môžeme ponúknuť výber z  toho najkvalitnejšieho vína vyrobeného na  Slovensku a  ohodnoteného poprednými someliérmi,“ povedal organizátor súťaže a  someliér METRO Richard Süss. Výber vín, ktoré tento rok uspeli v súťaži METRO Víno roka 2016, sa na  pultoch predajní METRO objaví najneskôr začiatkom júla. ZLOŽENIE POROTY METRO VÍNO ROKA 2016 : Prvý rad zľava: ŠTEFAN VALOVIČ predseda dozornej rady Asociácie someliérov SR, TOMÁŠ BRŮHA hlavný someliér Premier wines, JEAN-DANIEL BRUNO FRANCK ANGIBAUD DE LALEU, someliér, Prud´Homme de la Jurade de Saint-Emilion, JAKUB PŘIBYL someliér, najvyššie someliérske vzdelanie v  ČR adept na  Master Sommelier, MIROSLAV JAJCAY viceprezident Asociácie someliérov SR, RICHARD SÜSS hlavný someliér MAKRO ČR a  riaditeľ súťaže METRO víno roka, Ing. INGRID VAJCZIKOVÁ, PhD., hlavný enológ spoločnosti Hubert J.E., Ing. RÓBERT MÜLLER, enológ, prezident rady únie enológov SR. archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Druhý rad zľava: JOZEF MILČÍK, hlavný someliér METRO SK, organizátor súťaže METRO víno roka, JÁN ZÁBORSKÝ, vinár, Ing. LADISLAV ĎÖRĎ, enológ, MIROSLAV MAJER, prezident asociácie obchodníkov s  vínom ČR, MICHAL ŠETKA, šéfredaktor časopisu Wine&Degustation, SAMUEL WALDNER, obchodný riaditeľ Chateau Topoľčianky, DAVID ŠŤASTNÝ, obchodný riaditeľ vinárstva Vinné sklepy Valtice, IVO DVOŘÁK, someliér a  viceprezident asociácie someliérov ČR, JAKUB KRÁL, someliér, niekoľkonásobný víťaz someliérskych súťaží ČR, Ing.  MAREK BABISZ, hlavný someliér Národného salónu vín ČR. 10 sE1622_01-11.indd 10 SLOVENSKÉ VÍNA 21.09.16 16:12