AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 5.10. do 1.11.



Culinar - strana 25



Culinar - strana 25

ALMAZIA ČAJKOVIČ – WINERY Vinárstvo Almazia Čajkovič – Winery, JM Vinárstvo Doľany Vinárstvo Č AJKOVIČ WINERY – rodinné butikové vinárstvo vzniklo v  roku 2011 a  nachádza sa v  Nitrianskej vinohradníckej oblasti vo Vrábľoch. Po 20 rokoch vinárskej praxe ho založil vinársky technológ pán Marián Čajkovič s  manželkou Dagmar. Bohaté skúsenosti, ktoré nadobudol ako technológ – winemaker v úspešných vinárstvach na Slovensku a v Českej republike, sa odzrkadľujú vo vínach vlastných, čím si splnil celoživotný sen. Marián Čajkovič – Winery Almazia PÁLAVA Marián Čajkovič – Winery Almazia DUNAJ • bobuľový výber • bal.: 750 ml • cena za 750 ml Zameriavame sa na výrobu odrodových akostných a  prívlastkových vín klasických odrôd. Ročná produkcia je 30 tisíc fliaš. Víno je vyrobené výlučne z hrozna dopestovaného v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Cieľovým zákazníkom je privátna klientela, vínotéky a gastro zariadenia. • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 5,49 6, 59* 6,49 7, 79* 100 ml = 0,73/0,88* MANŽELIA ČAJKOVIČOVCI Predaj vína prebieha aj vo vlastnej vínotéke ALMAZIA, kde sa pravidelne robia ochutnávky vín – degustácie. Kapacita je 30 miest. Vo vínotéke môžete nájsť okrem vlastnej producie aj vína prémiových vinárstiev zo sveta. 100 ml = 0,87/1,04* JM VINÁRSTVO – DOĽANY VINÁRI MIKUŠOVCI Založenie firmy sa datuje do roku 1986. V súčasnosti vlastníme 115 ha novovysadených vinohradov a 2 ha višní, situovaných na juhozápadných svahoch Malých Karpát medzi obcami Doľany a  Dolné Orešany. Všetko víno dorábame výlučne z vlastného hrozna, preto roky pôsobenia na trhu s vínom pravidelne preverujú nielen kvalitu technológie pri výrobe vína, ale aj spôsob a  starostlivosť, akú venujeme našim vinohradom. Náš hlavný trh predstavuje gastronómia a privátny zákazník. V  súčasnosti máme vysadených viac ako 20 odrôd viniča. V roku 2016 si rodina Mikušovcov sfúkne na pomyslenej torte 30 sviečok, ktoré predstavujú 30 rokov existencie a  stability na trhu. 30 rokov v živote človeka je doba, keď sa z dieťaťa stane dospelý, sebestačný človek. V JM Vinárstve v Doľanoch je to obdobie tisícov hodín neúnavnej práce vo vinici, pivnici, výrobe, obchode a manažmente. Toto obdobie nám dáva priestor na  bilancovanie, a  preto by sme si radi pripomenuli významné roky a udalosti vinárstva. Pohľad do histórie odhaľuje rôzne momenty a rozhodnutia, ktoré ovplyvnili vývoj firmy. JM Vinárstvo – Doľany RIZLING RÝNSKY JM Vinárstvo – Doľany ALIBERNET JM Vinárstvo – Doľany MERLOT BARRIQUE • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • bal.: 750 ml • cena za 750 ml • bal.: 750 ml • cena za 750 ml 4,49 5, 4,89 5, 8,59 10, 100 ml = 0,60/0,72* 100 ml = 0,65/0,78* 100 ml = 1,15/1,38* 39* 87* 31* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH S me rodinné vinárstvo, kde v súzvuku pôsobia tri generácie vinárov. Výroba vína je postavená na skúsenostiach prvej generácie, no aj na inováciách tej najmladšej. 25 sE1622_22-32.indd 25 22/09/16 09:12