AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Gastronómia

Platnosť od 19.10. do 1.11.



Gastronómia - strana 8



Gastronómia - strana 8

Koloniál Horeca Horeca Select ka a ý kapor rybničný polený 5,49 6,04* É M PISNÉ ZE NA ENÍ OZ lat.: Cyprinus carpio veľ.: 400 – 600 g/ks pôvod: Česká republika, chov cena za 1 kg • dohľadateľnosť pôvodu suroviny až k rybárovi • ryby iba z českých rybníkov • kontrola a evidencia krmív rybárom • riadený spôsob chovu • kuchynská úprava bez nutnosti ďalšieho opracovania • čerstvosť a sviežosť ryby zaručujeme uložením na ľad na predajnom pulte CHRÁN N České kapry majú dohľadateľný a kontrolovaný pôvod! Jeseň je obdobím výlovu rybníkov Na jeseň a na jar ukazujú rybníky svoje bohatstvo. Takmer každé rybárstvo organizuje na jednom zo svojich rybníkov slávnostný výlov. Táto slávnostná udalosť je niekde spojená s púťou, inde s trhmi, ale predovšetkým s konzumáciou práve ulovených kaprov, zubáčov, šťúk, amurov atď. Záleží predovšetkým na tradíciách jednotlivých krajov. Preto by mal každý aspoň raz v živote tento výlov navštíviť a nasať jeho atmosféru. K Značka Horeca Select predstavuje špičkový sortiment surovín aj vybavenia pre profesionálne kuchyne. Výrobky Horeca Select sú vysoko kvalitné a za dlhodobo výhodné ceny. Keďže sa môžeme spoľahnúť na prvotriednu kvalitu našich výrobkov, nebojíme sa ju garantovať vrátením peňazí v prípade nespokojnosti zákazníka. Viac informácií na www.metro.sk. M – NOVÁ SEZÓNA JE TU – JE DÔLEŽITÉ VYTRIEDIŤ ROZBITÉ A PO UVARENÍ NEOTVORENÉ SLÁVKY – VYSKÚŠAJTE JEDNODUCHÝ RECEPT SLÁVKY à LA MARINIÈRE – KRÁSNE BIELE JEMNÉ MÄSO S PRÍJEMNOU ARÓMOU – VARTE V PARE, DUSTE ALEBO PEČTE – IDEÁLNA ALTERNATÍVA K LOSOSOVI NIELEN SVOJOU NÍZKOU CENOU, ALE AJ KVALITOU – NAVYŠE MÁ MENEJ TUKU K M Treska škvrnitá fileta bez kože zo severu Slávky (talianske) lat.: Mytilus galloprovencialis veľ.: 70 – 90 ks/kg pôvod: Taliansko, chov cena za 1 kg 69 2, 3,23* – NEBOJTE SA OCHUTNAŤ VEĽKÚ DELIKATESU V PODOBE USTRICE – KONZUMUJE SA ŽIVÁ POKVAPKANÁ CITRÓNOM ALEBO SA TIEŽ ZAPEKÁ – VÝBORNÁ JE TIEŽ AJ AKO SÚČASŤ VAJEČNEJ OMELETY 8 sG1623_01-16.indd 8 99 10, 13,19* – LAHODNÉ SLADKASTÉ MÄSO – VÄČŠIE KUSY SA POUŽÍVAJÚ NA GRILOVANIE VCELKU ALEBO SA PLNIA RÔZNYMI PLNKAMI lat.: Oncorhynchus mykiss veľ.: 150 – 400 g/ks pôvod: Taliansko, chov cena za 1 kg K 99 9, 10,99* – IDE O MAJESTÁTNU RYBU S BIELYM, JEMNÝM A TUČNÝM MÄSOM – MENŠIE RYBY SA DAJÚ UPRAVIŤ VCELKU, VÄČŠIE SA PORCIUJÚ NA STEAKY ALEBO FILETY – RYBA JE VHODNÁ NA POŠÍROVANIE, PEČENIE, ÚDENIE M K Ustrica veľká Geay lat.: Crassostrea gigas veľ.: N°1 (100 – 120 g/ks) pôvod: Francúzsko, chov bal.: 12 ks cena za 1 kg lat.: Gadus morhua veľ.: 200 – 400 g/ks pôvod: Nórsko, Dánsko, lov cena za 1 kg Pstruh dúhový (lososovitý) fileta Jeseter sibírsky fileta s kožou Kalmáre celé 80 9, 11,76* lat.: Loligo duvauceli veľ.: 4 – 7 ks/kg pôvod: USA, lov cena za 1 kg 69 10, 12,83* lat.: Acipenser baerii veľ.: 400 – 900 g/ks pôvod: Česká republika, chov cena za 1 kg 90 20, 22,99* www.metro.sk K 9 05.10.16 15:52