AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 19.10. do 15.11.



Culinar - strana 11



Culinar - strana 11

KAČICA Divoká kačica DO VYPREDANIA ZÁSOB MRAZENÉ • vákuovo balené • bal.: cca 600 – 700 g • cena za 1 kg Kačice divé sa hojne vyskytujú v nižších polohách v blízkosti riek, jazier, rybníkov a morského pobrežia v Európe, Ázii a Severnej Amerike. Živia sa prevažne rastlinnou stravou, konzumujú však aj malé živočíchy. Ich farmový odchov je nenáročný a stále narastá. 6,89 8, 27* Lovecká sezóna: 1. 9. – 30. 11. DO VYPREDANIA ZÁSOB MRAZENÉ Divá kačica neposkytuje toľko mäsa ako domáce druhy, je však výrazne chudšia. Mladé a krehké kusy možno piecť vcelku, pri starších exemplároch sa odporúča predvarenie a následné rýchle a prudké dopečenie. Kačacie prsia sú vhodné na smaženie, možno ich piecť a skvele chutia údené. Stehná najlepšie vyniknú pri pozvoľnom dusení. Divoká kačica – prsia bez kosti a kože • vákuovo balené • cena za 1 kg 10,49 12, 59* HOLUB Do čeľade holubovitých patrí obrovské množstvo druhov, ktoré sa vyskytujú po celom svete s výnimkou arktických oblastí. Najrozšírenejším a kulinársky najvyužívanejším druhom v Európe aj na Slovensku je holub hrivnák. Lovecká sezóna: 1. 8. – 31. 10. Holubie mäso sa vzhľadom podobá prepelici a rovnako sa aj upravuje. Je krehké, šťavnaté a má výraznú chuť. Okrem pečenia a grilovania sa hodí na pošírovanie, varenie v pare a dusenie na zelenine či víne. Pred prípravou sa tiež často nakladá do najrôznejších marinád, v ktorých figuruje napríklad červené víno, čerstvé bylinky, cesnak či koreňová zelenina. TOVAR NA OBJEDNÁVKU CENA ZA 1 ks CCA 6,79/8,14* TOVAR NA OBJEDNÁVKU MRAZENÉ CHLADENÉ Holúbä ú TOVAR NA OBJEDNÁVKU CHLADENÉ TOVAR NA OBJEDNÁVKU CHLADENÉ CHLADENÉ • pôvod: Francúzsko • bal.: cca 400 g • cena za 1 kg • pôvod: Francúzsko • bal.: 350 – 400 g • cena za 1 kg 19,99 23, 16,99 20, 99* 39* Holúbäcie prsia bez kosti s kožou Holúbäcie stehienka Holúbäcí Supreme • pôvod: Francúzsko • vákuovo balené • bal.: 10× cca 60 g • cena za 1 kg • pôvod: Francúzsko • vákuovo balené • bal.: 20× cca 30 g • cena za 1 kg • pôvod: Francúzsko • vákuovo balené • bal.: 10× cca 95 g • cena za 1 kg 42,90 51, Holúbä 12,90 15, 29,90 35, 48* fa c e bo o k . c o m / m e tro . sk sE1623_02-13.indd 11 48* archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH CENA ZA 1 ks CCA 7,99/9,58* 88* tw i tte r. c o m / M e tro Sl o v a k i a 11 05.10.16 15:17