AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar

Platnosť od 19.10. do 15.11.



Culinar - strana 9



Culinar - strana 9

JARABICA Jarabica poľná je rozšírená v Európe, Ázii i Severnej Amerike v mnohých rôznych poddruhoch. Vyznačuje sa sivohnedým perím s tmavými škvrnami na bokoch, hlava je sfarbená do hrdzavočervenej. Jarabica má krehké a jemné mäso s jemnou arómou. Pri kuchynskom spracovaní je nutné zohľadniť vek zvieraťa – mladé kusy sú vhodné na pečenie, staršie si žiadajú úpravu dusením. Stehná a filé z pŕs sa môžu piecť, dusiť i grilovať, mäso možno využiť aj pri príprave ragú alebo vyúdiť. Náš tip CENA ZA 1 JARABICU CCA 3,65/4,38* Jarabica MRAZENÉ • pôvod: Veľká Británia • bal.: cca 280 g • cena za 1 kg 12,99 15, 59* MRAZENÉ Bažant • vákuovo balené • cena za 1 kg 6,99 8, 39* MRAZENÉ B Bažantie stehná s s kosťou BAŽANT • vákuovo balené • cena za 1 kg Bažant obyčajný je najpredávanejším druhom pernatej zveri v Európe. Žije v nížinách, na lúkach, v poliach a v poľnohospodárskych oblastiach, kde sa živí najmä rastlinnou potravou. Lovecká sezóna: bažant obyčajný (kohút): 16. 10. – 31. 12. kohút a sliepka len v bažantniciach: 16. 10. – 31. 1. 99* MRAZENÉ fa c e bo o k . c o m / m e tro . sk Bažantie prsia bez kosti archivskriptu mkhtml.sh mkhtml.sh~ mkimghtml.sh mkimghtml.sh~ mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml nahledy-detaily2013.xml nahledy-detaily2013.xml~ nahledy-detaily2014.xml nahledy-detaily2014.xml~ nahledy-detaily2015.xml nahledy-detaily2015.xml~ nahledy-detaily2016.xml nahledy-detaily2016.xml~ noveletaky.csv noveletaky.csv~ obchody.csv stareletaky.csv stareletaky.csv~ static cena s DPH Bažantie mäso je svetlé, hrubo vláknité a obsahuje veľmi malé množstvo tuku. Najchutnejšími časťami sú podobne ako v prípade ďalších druhov hydiny stehná a prsia, ktoré sa pripravujú najčastejšie pečené či dusené. Piecť možno bažanta aj vcelku, ideálne s plnkou a obaleného do slaniny, vďaka čomu zostane mäso šťavnaté. sE1623_01-24.indb 9 4 4,99 5, • vákuovo balené • cena za 1 kg 9,49 11, 39* tw i tte r. c o m / M e tro Sl o vak i a 9 04.10.16 12:55