AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Distribúcia

Platnosť od 1.1. do 23.1.



Distribúcia - strana 41



Distribúcia - strana 41

ZO SVETA GASTRONÓMIE Korean Days v METRO 5. a 6. decembra organizovalo METRO Korean Days, aby zoznámilo zákazníkov s novými produktmi od dodávateľa PAN ASIA. Vo všetkých slovenských predajniach METRO prebiehala ochutnávka kórejského sortimentu, v Ivanke pri Dunaji a v Devínskej Novej Vsi pripravili ukážky tradičnej kórejskej kuchyne kuchári japonského reštauračného konceptu BENIHANA. Nakupujúci tak mohli oceniť skvelú chuť tradičných kórejských pokrmov, ako sú kimchi, mandu alebo ženšenový nápoj ginseng. Predajňu v Devínskej Novej Vsi navštívila kórejská delegácia zo štátnej organizácie At Center, ktorej cieľom je osveta a podpora kórejského poľnohospodárskeho sektora. TOP cukrár 2016 METRO ako generálny partner 5. ročníka súťaže TOP cukrár 2016, ktorá sa konala 24. novembra v žilinskom Event House v rámci akcie Žilinská gastronomická jeseň, blahoželá úspešným účastníkom. V kategórii junior s 10 súťažiacimi získali zlatú medailu na prvých troch miestach Katarína Poláčková zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb Čadca (94 bodov), Alena Pažitná a Zuzana Kurincová zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb Púchov (93 bodov) a Katarína Sliacka zo Strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu Zvolen (92,5 bodu). V seniorskej kategórii súťažili iba traja cukrári. Zlatú medailu si odniesol Adam Dvořák z Brna (90 bodov), striebornú Jaroslava Kubašová zo slovenskej obce Gánovce-Filice (82,2 bodu) a druhú striebornú na treťom mieste získal Ján Kocman z Levíc (81,5 bodu). Viac na www.szkc.sk 41 Finále METRO Horeca päťboja sa blíži Súťaž METRO Horeca päťboj je zameraná na mladé talenty v oblasti gastronómie, podnikania a cestovného ruchu. Zúčastniť sa môžu len študenti stredných odborných škôl potravinárskych, učebných odborov kuchárčašník, a hotelových akadémií mladší 20 rokov. Súťaží sa v piatich regionálnych kolách, ktoré prebiehajú vo všetkých veľkoobchodných strediskách METRO. Šesťčlenné kuchárske tímy súperia v piatich disciplínach – krájaní cibule, zemiakov na brunoise a póru na julienne, vo vykosťovaní chladeného kurčaťa a filetovaní pstruha v časovom limite 30 minút. Víťazi regionálnych kôl postúpia do národného finále, ktoré sa uskutoční 26. januára 2017 v Bratislave v čase konania veľtrhu Danubius Gastro. Porotu tvoria známi profesionáli z oblasti gastronómie, predsedá jej šéfkuchár METRO Vojto Artz. Postupujúce školy vo finále musia pripraviť dve hlavné jedlá a dezert pochádzajúci z regionálnej kuchyne. Školské tímy čašníkov budú na výstavisku vytvárať príjemné prostredie, z ktorého vznikne reštaurácia, a prejdú individuálnym hodnotením vedomostí z oblasti miešaných nápojov, somelierského umenia či techniky prípravy espressa a cappuccina.