AktuálneLetáky.eu   

Billa leták : Bravčové, jablká, pivo

Platnosť od 5.9. do 11.9.



Bravčové, jablká, pivo - strana 2



Bravčové, jablká, pivo - strana 2

RECEPT OD ŠÉFKUCHÁRA Chutné kuracie krídelká Ak ich raz ochutnáte, zamilujete sa okamžite! Ingrediencie: 1/2 šálky polohrubej múky 1/4 čajovej lyžičky sladkej papriky 1/4 čajovej lyžičky pálivej papriky 1/4 čajovej lyžičky soli 10 kuracích krídelok olej na pečenie 1/4 šálky masla 1/4 šálky grilovacej pálivej omáčky štipka čierneho korenia 2 strúčiky cesnaku Príprava: 1. V malej miske zmiešajte múku, papriku, korenie a soľ. Kuracie krídelká uložte do väčšej misky a posypte ich pripravenou zmesou, aby boli úplne pokryté a premiešajte. Misku zakryte fóliou a dajte na 60-90 minút do chladničky. 2. Rozohrejte olej na panvici na minimálne 190 stupňov Celzia. Oleja by malo byť v panvici dostatočné množstvo, aby v ňom kuracie krídelká krásne plávali – takže aspoň 2,5 centimetra. Na mierny oheň dajte malú panvičku a zohrejte maslo, pálivú omáčku, korenie a cesnak. Miešajte pokiaľ sa maslo roztopí, potom odstavte zo sporáku – omáčku budete podávať spolu s krídelkami. 3. Na oleji prepečte krídelká 10-15 minút, pokiaľ budú krásne hnedé. Odstavte z plameňa, dajte krídelká do misky, pridajte k nim maslovú omáčku a uvidíte, čo sa stane – za päť minút nebude na stole ani jedna porcia! Presne podľa mojej chuti! Giuseppe Daddio / Šéfkuchár -31% -21% Kuracie diely Morčacie horné stehno, filé chladené cena za 1 kg predtým 4,39 99 2 chladené cena za 1 kg predtým 5,49 -16% 29 4 Bravčové karé bez kosti cena za 1 kg predtým 6,49 -13% -14% Hovädzie predné Bravčový balíček 5 -23% Hovädzie zadné 39 veľké balenie cena za 1 kg predtým 9,29 99 7 veľké balenie cena za 1 kg predtým 5,39 59 4 veľké balenie cena za 1 kg predtým 4,19 19 3