AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Slovenská klasika II.

Platnosť od 10.10. do 6.11.



Slovenská klasika II. - strana 9



Slovenská klasika II. - strana 9

Bačove bryndzové halušky so slaninou a klobásou Suroviny na 10 porcií: Hmotnosť Kalkulovaná brutto cena (bez DPH) 2500 g 1,48 € 550 g 0,23 € 550 g 0,23 € 20 g 0,01 € 100 g 0,16 € 600 g 3,84 € 300 g 1,68 € 300 g 0,69 € Názov položky Horeca Select Zemiaky Aro Múka hrubá Aro Múka hladká Soľ Horeca Select Masť škvarená Bryndza Horeca Select Slanina bez kože Klobása Cena za jednu porciu** : 0,83 € Obťažnosť: archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static Ceny uvedené v kalkulácii sú indikatívne. Overte si prosím vo svojom veľkoobchodnom stredisku METRO aktuálnu cenu jednotlivých surovín. archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static cena s DPH archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static Ceny uvedené v kalkulácii sú indikatívne. Overte si prosím vo svojom veľkoobchodnom stredisku METRO aktuálnu cenu jednotlivých surovín. Pracovný postup: 45 min • Očistené, opláchnuté zemiaky najemno nastrúhame a necháme odkvapkať. Osolíme a spracujeme spolu s múkou do cesta. Pripravené cesto pretláčame cez sitko s väčšími dierkami do vriacej, osolenej vody. Varíme 8 – 10 minút, kým nám vzniknuté halušky nevyplávajú na povrch. Uvarené halušky necháme odkvapkať a pretrieme masťou. • Servírovanie: Plátky anglickej slaniny necháme trochu vypiecť na panvici, pridáme plátky klobásy a zľahka orestujeme. Nakoniec pridáme porciu halušiek. Všetko zľahka premiešame, preložíme na nahriaty tanier a posypeme rozdrobenou bryndzou. Tá sa nám po zamiešaní krásne rozpustí a dochutí celý pokrm. Tipy kuchára: 1. Máj sa považuje za najlepší čas na konzumáciu bryndze, ovčej lahôdky. Je to dané pestrou lúčnou potravou, ktorá sa v tomto čase vyskytuje na pastvinách. 2. Keď je bryndza príliš výrazná, rozpustíme ju spoločne so smotanou. 3. Ak strúhame zemiaky do studenej vody a potom ich vyžmýkame, sú halušky po uvarení svetlejšie. Jitka Ulihrachová šéfkuchár MAKRO 0,80 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static 0,96 100 g = 0,64/0,77* sR1222_01-23.indd 9 Bryndza bal.: 8× 125 g cena za 125 g 5,59 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static 6,71 Anglická slanina bal.: cca 800 g cena za 1 kg 2,29 archivskriptu mkhtml.sh mkimghtml.sh mkimg.sh nahledy-detaily2012.xml noveletaky.csv obchody.csv stareletaky.csv static 2,75 Ipeľská klobása bal.: 1 kg cena za 1 kg 9 27.9.12 18:23