AktuálneLetáky.eu   

Asko nábytek leták : Kuchynské štúdio

Platnosť od 8.10. do 4.11.



Kuchynské štúdio - strana 11



Kuchynské štúdio - strana 11

VARENIE S KAJDOU VARENIE S KA JDOU N A Gaspacho Doba prípravy: 30 minút +čas na vychladnutie 2 šalátové uhorky, 1 menšia zelená paprika, menšia červená paprika, 500 g paradajok sterilizovaných, malá červená cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice vínneho octu, 200g kyslej smotany, soľ, korenie Postup: Očistené papriky a uhorku pokrájame na drobné kocky a dáme do veľkej misy. V mixéri rozmixujeme paradajky, cibuľu a cesnak. Prilejeme olivový olej, vínny ocot a rozmixujeme do hladka. Zmes môžeme precediť cez sitko. Zmes pridáme do misy a všetko dobre premiešame. Polievku dochutíme soľou, korením a necháme v chladničke dôkladne vychladiť. Podávame s kyslou smotanou a na kocky nakrájanou uhorkou. Lievance s gréckym jogurtom a jahodami Doba prípravy: 30 minút + kysnutie 1l mlieka, 5 vajec, 1 kocka droždia, 700g hladkej múky, kôra z jedného citróna, 2 lyžice cukru, štipka soli, olej, 500g gréckeho jogurtu, 500g čerstvých jahôd Postup: V mise zmiešame mlieko, vajcia, cukor, droždie, soľ a postupne primiešavame múku. Keď vymiešame hustejšie hladké cesto, necháme ho na teplom mieste vykysnúť. V panvici rozpálime trochu oleja a pomocou naberačky nalejeme trochu vykysnutého cesta na panvicu. Lievanec opražíme z oboch strán do zlatista a vyberieme z panvice. Hotové lievance ozdobíme jogurtom a nakrájanými čerstvými jahodami. Quesadilla s kuracím mäsom Doba prípravy: 30 minút 8 tortíll veľkosť „8“, 400g strúhaného čedaru, 300g kuracích pŕs, 2 jarné cibuľky, 2 lyžičky zmesi mexického korenia, soľ, olej Postup: Kuracie prsia očistíme a nakrájame na malé kocky. Premiešame s korením a podľa chuti osolíme. V panvici rozpálime olej a kuracie prsia opečieme. V priebehu pečenia pridáme nadrobno nakrájanú jarnú cibuľku. Opečené mäso odstavíme. Tortilly rozložíme na stôl a rovnomerne posypeme syrom. Na jednu polovicu posypanej tortilly položíme orestované mäso. Rozohrejeme panvicu bez oleja a na sucho položíme posypanú tortillu do panvice. Keď sa začne syr rozpúšťať tortillu prehneme a opečieme z oboch strán do zlatista. Chyby v tlači sú vyhradené. Ceny sú uvedené bez dekorácie, dopravy, montáže, vrátane DPH. Na prianie zákazníka zabezpečíme dopravu aj montáž. 11