AktuálneLetáky.eu   

Metro leták : Culinar - delikatesy

Platnosť od 28.3. do 10.4.



Culinar - delikatesy - strana 2



Culinar - delikatesy - strana 2

Ustrice Marennes Oléron Ustrice Marennes Oléron sú chované metódou, ktorá im zaisťuje menej morskej chuti ako tým, ktoré sú chované na otvorenom mori. Posledná fáza chovu prebieha v prostredí bohatom na minerály a živiny, ktoré sú obsiahnuté vo fytoplanktóne – potrave ustríc. nnes na ústrice Mare a -20 % Oléron Zľav Fin De Claire Fin De Claire Verte Spéciale De Claire Pousse En Claire Menej mäsité, zato šťavnatejšie a čistejšie ustrice. Finálny chov pre kvalitu „Fin de Claire“ prebieha minimálne 28 dní. Maximálna hustota 3 kg na m2. Zelené ustrice s delikátnou chuťou. Finálny chov pre kvalitu „Fin de Claire Verte“ prebieha minimálne 28 dní. Maximálna hustota 3 kg na m2. Produkt: • zelená farba ustríc je spôsobená väčším výskytom rias • príjemná morská vôňa • vyvážená slaná chuť, sladšia dochuť • mäkká až pevnejšia konzistencia • stredne dlhá dochuť • predáva sa hlavne medzi novembrom a májom Mäsité ustrice s výraznou chuťou. Finálny chov pre kvalitu „Speciale de Claire“ prebieha minimálne 1 mesiac. Maximálna hustota 3 kg na m2. Veľký podiel mäsa s výraznou chuťou i dochuťou. Finálny chov pre kvalitu „Pousse en Claire“ prebieha minimálne 4 mesiace. Maximálna hustota je 4 ustrice na m2. Produkt: • jednotný tvar • biele či zelené žiabre • príjemná morská vôňa • sladká chuť prevažuje nad slanou • pevnejšia konzistencia • dlhá dochuť Produkt: • jednotný tvar • zelené či biele žiabre • príjemná vôňa ustrice a rias • výraznejšia sladká chuť • pevná konzistencia, na skus • výrazne dlhá dochuť • len sezónny predaj Produkt: • ucelený tvar • zelené či modré žiabre • príjemná morská vôňa • vyvážená slaná chuť • mäkká konzistencia • krátka dochuť Morský čert filet Mušle sv. Jakuba Losos filet Label Rouge lat.: Lophius piscatorius veľ.: 300 – 800+ g/ks pôvod: Francúzsko, Dánsko lat.: Placopecten megallanicus veľ.: 30 – 40 ks/kg pôvod: USA lat.: Salmo salar veľ.: 1,5 – 1,7 kg/ks pôvod: Škótsko cena za 1 kg cena za 500 g cena za 1 kg 90 26, 32,28* 18,90 22,68* Label Rouge • Oficiálne uznávaná značka pôvodom z Francúzska • Záruka stálej kvality • Top kvalita • Jednoduchá dohľadateľnosť pôvodu produktu 10,90 13,08* 100 g = 3,78/4,54* *cena s DPH culinar dni /ochutnajte s nami Príďte do svojho veľkoobchodu METRO ochutnať vybrané výrobky z aktuálneho letáku culinar delikatesy. Termín: piatok: 30. 3. 2012 od 12.00 do 20.00 hod. sobota: 31. 3. 2012 od 10.00 do 18.00 hod. sD1208_01-24.indd 2 6825_MAKRO_Podval Delikatesy_200x45_3.indd 2 14.3.12 PM 3/12/12 5:0417:34